Запеканка творожная

Основа(масло сливочное 82%, шоколад белый, масло растительное рафинированное дезодорированное, печенье:(мука пшеничная в/с, масло сливочное 82%, сахар песок, яичный меланж, яичный желток, разрыхлитель, соль пищевая поваренная)).
Крем для запеканки(яичный желток, сахар песок, творог 9%, сметана 20%, сливки 33%, соль, мука пшеничная в/с, крахмал картофельный)
Соус ягодный(сахар песок, вода, малина с/м быстрозамороженная)